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第二次下廚爆成功——100道初入廚零失敗的菜式

第二次下廚爆成功——100道初入廚零失敗的菜式

HK$138.00
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商品描述

全民自煮第二炮！特別加推：素食、日韓美食、派對食品、寵物食品！

入廚新手怕失敗？不用怕，每一次的失敗，都是下次要成功的動力！
入廚新手怕複雜？不用怕，烹飪就是這樣的一個東西，同一個菜式你可以用很多不同的方法去做。即使原本做法非常複雜，你也可以把它徹底簡化！

我今次這本食譜特別為烹飪初哥而設，即使完全零經驗也可煮出令人垂涎的菜式，除了派對食品、西餐、中式家常菜、咖喱、日韓料理、甜品等，還有非常嶄新的素食及寵物食品！書內我更會跟你分享超過100個烹調不失敗的小貼士，只要有愛，你也可以煮一頓世上獨一無二的愛心私房菜！

作者介紹
梁祖堯 【演員 ∕ 廚師】
2001年香港演藝學院戲劇學院（榮譽）學士，主修表演。憑〈攣到爆〉奪得2004至2005年度香港舞台劇獎最佳男主角（喜 / 鬧劇），並獲聯合提名香港舞台劇獎最佳導演。另憑〈你咪理，我愛你，死未？〉、〈在天台上冥想的蜘蛛〉與〈及時行樂〉三度獲提名香港舞台劇獎最佳男主角（喜 / 鬧劇）。2004年與邵美君及湯駿業成立風車草劇團。

2008年與他的婆婆（李玉枝）出版第一本食譜《祖傳美味．回憶》，2012年推出第二本食譜《第一次下廚就成功》，全城熱賣。2011年替有線電視的烹飪節目〈嚐．回味〉擔任廚師及主持一職。自2011年7月為《Umagazine》撰寫飲食專欄「Joey's Kitchen」至今。

不只愛吃，更愛下廚與親友分享美味！

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